У спекотний день немає нічого бажанішого за склянку холодного квасу. Цей традиційний напій відмінно втамовує спрагу й славиться багатьма корисними властивостями.

Хлібний квас, традиційно поширений напій, відомий ще з часів Русі-України. Перші літописні згадки про нього зустрічаються ще 989 року й належать до періоду хрещення Русі-України.

Традиційний слов’янський напій, отриманий способом «живого» бродіння, називався сирівець (квас). Його виготовляли переважно з житнього борошна або житнього хліба й солоду.

Продовжуючи результативну співпрацю КЗ Сумський обласний інститут післядипломної педагогічної освіти з благодійним фондом «Фонд освітніх ініціатив» (голова БФ – Антон ДЗЮБА) стосовно розвитку STEM-освіти в області два заклади освіти, а саме: Роменська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 11 Роменської міської ради Сумської області та Недригайлівський ліцей Недригайлівської селищної ради отримали по 20 комплектів комп’ютерного обладнання.

16 липня за ініціативи Сумської обласної військової адміністрації відбулася пресконференція щодо недопущення поширення російської пропаганди серед дітей та підлітків Сумщини, запобігання їх вербуванню та залучення до диверсійної діяльності.

На базі Комунального закладу Сумський обласний інститут післядипломної педагогічної освіти, 10 липня 2024 року було організовано  консультування (методист з хімії навчально-методичного відділу координації освітньої діяльності та професійного розвитку Сумського ОІППО, Метейко А.В.) для педагогічної спільноти області з питань: розробки навчальної програми з хімії для 7 класу на основі модельної навчальної програми; навчально-методичного забезпечення з хімії для 7 класу; організації дослідницької діяльності з навчального предмета; можливостей застосування цифрових освітніх ресурсів для виконання хімічних досліджень (симулятори, віртуальні лабораторії, навчальні платформи тощо); планування роботи вчителями хімії за напрямом подолання освітніх втрат у здобувачів освіти; організації системи оцінювання навчальних досягнень учнів.    

На базі Комунального закладу Сумський обласний інститут післядипломної педагогічної освіти, 3 липня 2024 року відбулось мобільне консультування для педагогічної спільноти області за темою «Впровадження НУШ у 7-х класах: мистецька освітня галузь».

Під час консультування Сердюк О.П., завідувач навчально-методичного відділу координації освітньої діяльності та професійного розвитку Сумського ОІППО, акцентувала увагу на організації освітнього процесу з мистецтва в 7 класах закладів загальної середньої освіти, відповідно до Концепції «Нова українська школа», зокрема: на дотриманні наступності у формуванні предметної мистецької компетентності (адаптаційний цикл навчання та цикл базового предметного навчання); на виборі технологій, методів, прийомів, засобів організації освітнього процесу, відповідно до матеріально-технічних можливостей закладу освіти; на організації системи оцінювання навчальних досягнень учнів (поточне, формувальне та підсумкове оцінювання).